よこて優グルメ

2.5

杜のCafeもり   かふぇSYANA  しゃな  

Morino Cafe SYANA

その他の専門料理

横手産食材をふんだんに
体に優しくおいしい薬膳料理

道の駅さんない裏手にある、のどかでアットホームな雰囲気が魅力のカフェ。地元の食材を使った体に優しいヘルシーメニューが人気だ。2013年に「隠れ家カフェ」としてオープンしたのち、2016年春よりランチやスムージーなども楽しめる「杜のカフェ」としてリニューアル。「薬膳料理と聞くと難しい印象がありますが生薬だけでなく、クルミやチーズなど普段食べている食材も薬膳の素材になります。楽しく食べることができて、なおかつ体に良い料理を召し上がっていただきたいです」と店主の遠藤育子さん。アレルギー体質の子どもを持ち、自身もアレルギーに敏感な体質だったことから、食が体に与える影響について、以前から意識して生活していたという。おいしいものをよりおいしく、良いものを食べてほしいとの思いがお店のコンセプトとして生かされている。
ウコン、クコの実、松の実など薬膳素材を取り入れつつ、食べやすく仕上げている(おまかせ薬膳 1,200円)
この日のメインは「タラの和風バターソース」。季節や仕入れにより変わります。
山内にんじんやいぶり漬けなど地元の伝統食材を使ったSYANAオリジナルピクルス。
店舗情報
電話番号0182-23-6325
住所秋田県横手市山内土渕字小目倉沢43-2
現在地からのルート
営業時間

月曜日10:00〜17:00

火曜日10:30〜17:00

水曜日10:00〜17:00

木曜日10:00〜17:00

金曜日10:00〜17:00

土曜日11:00〜17:00

日曜日11:00〜17:00

メニュー

ランチメニュー

野菜スープカレー 1,000円

タコオムライス 1,100円

ドリンクメニュー

チャイ 500円

スムージー 600円

定休日

なし

座席数

20席 個室なし

禁煙・喫煙

テラス席は喫煙可

駐車場

あり

クレジットカード

不可

車椅子対応

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HP

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